La mia Storia
| Siamo Massimo, Nicoletta e la piccola Lisa. Coltiviamo assieme, per noi e per voi 35 ettari di terreno della pianura modenese. In azienda produciamo uva da vino - lambrusco salamino DOC - cereali e ortaggi
Tutti i nostri prodotti sono ottenuti nel rispetto del disciplinare di produzione biologica. Commercializziamo direttamente in azienda nei mesi estivi i nostri ortaggi: pomodori da conserva, patate, cipolle, aglio, zucchine e zucche. Uno dei nostri obiettivi è di trasformare il pomodoro da conserva direttamente in azienda, per poter così offrire un prodotto trasformato tutto l'arco dell'anno. Inoltre, dal prossimo anno la vendita diretta verrà protratta anche nei mesi invernali. La nostra azienda e il punto vendita si trovano a Limidi di Soliera, nelle vicinanze di Carpi (Modena). La filosofia della nostra azienda è la semplicità che viene applicata a tutte le fasi della coltivazione; per intenderci i nostri ortaggi magari non sono tutti della stessa dimensione o dello stesso colore, ma sono tutti semplicemente ortaggi, questo è quello che produciamo per noi e per voi
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