Qualita Giovane Qualita Giovane

 

Scheda di

titolare

 

Martina Capponi


Azienda sita in

via pertica 2 - 55030 metello-Sillano (Garfagna)

Provincia

LU

La mia Storia

Ho iniziato l'attività di florovivaismo nel 1998. L'orientamento produttivo è frutto della precedente esperienza nell'azienda di famiglia, che ho rilevato nel 2001, raggiungendo una superficie aziendale di circa 4 ettari. La scelta di produrre fiori in questa area della Garfagna, non particolarmente vocata, è per me una sfida professionale molto stimolante. Fare produzioni di qualità in queste condizioni è d'altra parte una scelta obbligatoria per chi come me produce modeste quantità e ha maggiori costi produttivi, soprattutto per quanto riguarda il trasporto. Per il futuro, penso ad un uncremento del numero delle varietà coltivate, sperimentando nuove varietà e ad una diversificazione della produzione.

I miei prodotti


Prodotto

fiori recisi

Area di produzione

Sillano-Garfagnana (Lucca)

Caratteristiche

l'azienda produce fiori recisi (fresie e calle)e punta su produzioni di qualità. Le particolari condizioni del clima e del territorio permettono di realizzare produzioni fuori stagione, occupando così una particolare nicchia di mercato.i bulbi utilizzati per la produzione dei fiori vengono acquistati in Olanda ed in parte riprodotti in azienda. La produzione dei fiori avviene in coltura protetta riscaldata dalla fase di crescita fino alla raccolta. Dopo la raccolta si effettua la ripulitura dei bulbi e la conservazione in camera calda a circa 28°C per 4 mesi.

Dichiarazione di intenti


Caro amico,
nella mia azienda produco fiori recisi.
Questo prodotto è nato grazie al rapporto creativo tra una comunità di uomini e donne ed un ambiente naturale vocato.
Il mio impegno personale è proseguire su questa strada in equilibrio con la natura, con grande senso di responsabilità.
Per questo intendo presentarmi come produttore e farti conoscere l'origine del mio prodotto.

Per acquistare il prodotto

in azienda tel: 0583/614031 o mediante e-mail: m.capponi@agia.it

 


 

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